Medea Cabarnet Savignon 2024

Vino je mladenačke crvene boje s purpurnim odsjajem, srednje dubine i elegantne prozirnosti. Dominantno je voćnih aroma višnje te tamnog bobičastog voća crnog ribiza i kupine uz suptilni nos tostiranog hrasta. Otvaranjem u čaši na vidjelo izlaze mirisi tinte te ljubičica. U ustima je „Vino“ izrazito svježe, elegantno, mekano i pitko vino, srednje jakog tijela, mekih ali bogatih tanina, slojevitog, trajnog voćnog i začinskog završetka.

Vino je kristalno bistro, duboke slamnato žute boje, s nijansom mladog zlata. Izraženog i finog mirisa žute jabuke, irisa te egzotičnih nota dinje, limete i ličija. Na nepcu je zaobljeno i mekano, gotovo slano, vrlo ekstraktno s tendencijom slatkoće.

Vino je žive, slamnato žute boje s nježnom zelenkastom nijansom. Kompleksnih aroma; cvijeta akacije, limuna, zrele breskve i manga. Na nepcu je veoma svježe i mekano, elegantnog i trajnog okusa. Na retro okusu, prisutna blaga gorčina zelenog badema, tako tipična za Malvaziju istarsku. Gastro preporuka: Poslužiti uz razna hladna i topla predjela poput: carpaccia od brancina sa limunom, rukolom, bijelim paprom i cvijetom soli, rižoto s kozicama i tikvicama, fritaja sa šparugama i pancetom.