Bujska pivovara - San Servolo tamno pivo 0.33L

IPA pivo - specijalno ale pivo vareno od najboljih vrsta engleskog slada i hmelja, robustnog tijela i izrazito voćne arome, proizvedeno po uzoru na engleska piva koja su se brodovima prevozila u Indiju, pa su sadržavala veći postotak alkohola i hmelja da bi izdržala taj naporan put. San Servolo IPA, putovanje do Indije u vašoj čaši...

APA pivo - specijalno ale pivo proizvedeno po uzoru na engleski IPA, uz razliku koju čine sjeverno američki hmeljevi koji ovom pivu daju iznimnu aromatiku koju u prvom redu krase limeta, borove iglice i tropsko voće, a nije uobičajena među europskim sortama hmelja.

Svijetlo pivo - zlatno žute boje vareno od biranog pilsner slada, začinjeno dvjema vrstama bavarskog hmelja koje ovom pivu daju suptilnu gorčinu, miris svježe pokošene trave i polja u cvatu! Zaokruženog tijela i malog postotka alkohola ovo pivo osvježiti će vas i tražiti za još jednim gutljajem više! Izuzetno paše uz jela sa roštilja, razne tjestenine, pizzu. Također paše uz tvrde kravlje sireve, te polutvrde vrste sira.

Crveno pivo - dobiveno miješanjem tri vrste slada koje ovom pivu daju prepoznatljivu rubin crvenkastu boju i specifičan okus karameliziranog ječma i biskvita. Suptilna gorčina zaokružuje aromu ovog piva, te pridonosi osvježavajućem okusu, pa samim time izuzetno paše uz začinjenu hranu i hranu poslije koje želite utažiti žeđ!

Obilje okusa karakterizira ovo jako pivo koje proizvodi Bujska Pivovara. Naime, u ovo zlato stavlja se dvostruko više slada, dvostruko više hmelja, odležavanje traje dvostruko duže od standardnih piva i San Servolo pivari posvećuju mu posebnu pažnju od početka do kraja procesa. San Servolo pivarevo zlato! Proizvedeno u Bujskoj Pivovari, pivo San Servolo kuha se slijedeći načela njemačkog Zakona o čistoći piva donesenog 1516. Prirodna izvorska voda iz izvora Sv.Ivana smještena u dolini rijeke Mirne, pivu dodaje prirodnu svježinu. Najfinije sorte sladni ječam i hmelj, uz izuzetnu brigu i predanost glavnih pivara, okupljaju se kako bi pružili prepoznatljiv okus koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

Gold Truffler pivo je jako pivo Bujske pivovare sa naglašenom notom i okusom tartufa napravljeno u suradnji sa tvrtkom Natura tartufi, jednim od najvećih distributera tartufa u Hrvatskoj. Cilj ovog piva je spojiti globalni pivarski craft pokret sa lokalnom istarskom gastro scenom.

San Servolo Istrian Grape Ale jedinstveno je pivo nastalo kombinacijom sladnog tijela ale piva i dodatka istarskog grožđa koje mu daje elegantan vinogradarski karakter. U aromi se isprepliću note zrelog grožđa, bijelog voća i blagih cvjetnih tonova, dok okus ostaje uravnotežen između sladne punoće i svježine vina. Suptilna gorčina i suhi završetak čine ovo pivo idealnim izborom za ljubitelje craft piva koji traže nešto drugačije, na razmeđu svijeta piva i vina. Najbolje pristaje uz istarsku kuhinju, zrele sireve, tjestenine i laganija jela od bijelog mesa.