Kopjar Weine

Die Vinarija Kopjar liegt direkt an der Grenze der Gespanne Varaždin und Krapina-Zagorje und begann ihre Produktion im Jahr 2012. Die Weinberge erstrecken sich über 4,5 Hektar, auf denen die Trauben ökologisch angebaut werden. Aus diesen entstehen hochwertige, markante Bio-Weine. In den Weinbergen werden weiße Sorten angebaut – Sauvignon, Rheinriesling, Graševina, Gelber Muskat, Chardonnay, Grüner Silvaner und Manzoni – sowie bei den roten Sorten Cabernet Sauvignon und Pinot Noir, die dank optimalem Boden, günstiger Klimabedingungen und sorgfältiger Pflege durch den Winzer ihr volles Potenzial entfalten.
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Kopjar Sauvignon blanc Premium 2023

Ein hochwertiger Wein von hell gelb-grüner Farbe mit zartem Holunderduft, voll im Geschmack und Körper, mit ausgeprägten Aromen von Wiesenkräutern und Paprika, getragen von der Mineralität des Terroirs.
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Kopjar Gelber Muskateller 2024

Ausgeprägtes blumig-muskatiges Aroma, mit kräftiger Struktur und ausgewogener Säure, die einen harmonischen Geschmack verleiht. Ideal zu Desserts oder zum Genuss in angenehmer Gesellschaft.
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